Entrada folhada

     Ontem recebemos a visita da Ana que já não víamos há muito tempo. Como queremos que ela volte preparámos um delicioso manjar! Aqui fica a entrada de folhados de queijo que nos foi ensinada pela Susana do Luís.

1. Estender a massa folhada (usamos massa biológica).

 2. Cortar em quadrados ou rectângulos, conforme o tamanho da massa.

 3. Colocar em cada espaço um triângulo de queijo fundido.

4. Enrolar a massa à volta do queijo e levar ao forno. 

5. Servir ainda quente acompanhado de doce caseiro.

É delicioso!